Penukar Loyang Kek
Pilih loyang yang resipi guna dan loyang anda, kemudian masukkan saiznya dalam cm.
Keputusan ini ialah anggaran sahaja. Semak angka penting sebelum bergantung padanya.
Cara pengiraan
- Luas bulat = π × (diameter ÷ 2)²
- Luas segi empat sama = sisi × sisi
- Luas segi empat tepat = panjang × lebar
- Faktor = luas loyang anda ÷ luas loyang resipi
Untuk mengskalakan bahan, guna penskala resipi.
Contoh pengiraan
Resipi untuk loyang bulat 20 cm, dibakar dalam loyang segi empat sama 20 cm:
- Luas bulat 314 cm², segi empat sama 400 cm²
- Darabkan resipi dengan 1.27
Kenapa angka anda mungkin berbeza
Hasil memadankan isi padu adunan, bukan kedalaman. Periksa kek awal kerana adunan nipis dalam loyang besar masak lebih cepat.
Soalan lazim
Bagaimana menggunakan loyang kek berbeza?
Bandingkan luas tapak. Darabkan resipi dengan luas loyang anda dibahagi luas loyang resipi.
Adakah masa membakar berubah?
Adunan lebih tebal masak lebih lambat dan yang nipis lebih cepat. Uji dengan lidi dari kira-kira 10 minit lebih awal.
Adakah kedalaman loyang penting?
Ya. Alat ini menganggap kedalaman serupa. Loyang yang jauh lebih cetek atau dalam mengubah ketinggian kek.